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Dica de receita: Limonada com erva-mate agroflorestal

A mistura combina sabor, cafeína e os antioxidantes do mate e do limão para garantir um momento cheio de energia
14/09/2023 Visar Planejamento – Foto: Divulgação

Se a vida te der mate, faça uma limonada! Aprenda como fazer uma limonada verde com sabores típicos da Mata Atlântica. A mistura combina sabor, cafeína e os antioxidantes do mate e do limão para garantir um momento cheio de energia.

Entre os ingredientes, você encontra a erva-mate para chimarrão da Mate Guayra que tem em seu DNA a história e a linhagem da erva-mate nativa. Dos processos artesanais e de uma nutrição em meio a mata, o produto ajuda a resgatar as boas memórias do que um dia já foi o padrão natural de qualidade. Confira o passo a passo.

Ingredientes:

    10g de erva-mate agroflorestal Mate Guayra;
    Suco de meio limão;
    Água com gás;
    Gelo.

Modo de preparo:

Faça a infusão do mate com 100ml de água a 80ºC e 10g de erva-mate. Deixe na infusão por cinco minutos.
   
Depois esprema metade do suco de um limão diretamente no copo. Em seguida, complete com cerca de 250ml de água com gás.
   
Inclua bastante gelo e depois da infusão coe a erva-mate diretamente no copo. Saboreie!

Sobre Mate Guayrá:

Nascida em setembro de 2022, a Mate Guayrá tem em seu DNA a história e a linhagem da erva-mate nativa. A marca foi criada por um grupo de amigos com o objetivo de valorizar a responsabilidade ambiental e o cuidado com o produtor. A Mate Guayrá faz parte do ecossistema de negócios de impacto da Regenera Ventures. 


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