Aprenda como fazer deliciosos cookies de chocolate com granolas. Para deixar tudo ainda mais gostoso, tente incluir a granola proteica da MadeReal que é composta por castanhas, sementes e flocos proteicos, com um leve sabor de coco, finalizada com um toque suave de canela e cardamomo. O produto vai trazer crocância e saudabilidade para o lanche da tarde. Confira o passo a passo.

Ingredientes:

    1 xícara de granola MadeReal;
    ½  xícara de melado de cana;
    1 colher (sopa) de farinha de linhaça;
    3 colheres (sopa) de água;
    1 colher (chá) de sal rosa;
    ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio;
    ½ colher (chá) de extrato de baunilha;
    3 colheres de sopa de farinha de mandioca;
    Chocolate 85% (picadinho);
    Flor de sal (para finalizar).

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180º C graus e coloque papel dover sobre uma assadeira.
   
Junte a água com a farinha de linhaça em um bowl e deixe descansar por 5 a 10 minutos até formar um gel.
   
Depois disso, junte as granolas, o melado, o sal, o bicarbonato e a baunilha. Misture bem até incorporar tudo.
   
Adicione a farinha de mandioca e o chocolate picado.

Coloque a massa em um bowl menor e reserve no freezer por 20 minutos. Modele os cookies e finalize com flor de sal. Asse por 25 minutos.

Sobre a MadeReal:

Criada em 2018, a MadeReal surgiu no mercado com a missão de oferecer aos consumidores produtos de qualidade e que são uma ótima opção para um lanche saudável. Tudo 100% plant-based, nada de origem animal. Atendendo as preferências do mercado, a MadeReal inova sempre, destacando o sabor, leveza e qualidade das suas criações. Suas combinações incluem granolas, crackers e bombs que prometem se destacar na preferência daqueles que buscam uma alimentação equilibrada e nutritiva sem deixar de lado os lanchinhos durante o dia.