Dica de receita: Cubinhos de Queijo Brie Tirolez Fritos

Celebre o Dia Mundial do Queijo com essa sugestão indicada pela Tirolez

19/01/2023 Press à Porter Gestão de Imagem – Foto: Divulgação

Ingredientes:

- 500 g de Queijo Brie Tirolez cortado em cubos
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de pão para empanados
- ½ xícara de Queijo Parmesão Tirolezralado fino
- Tomilho fresco a gosto
- Óleo pata fritar

Modo de preparo:

- Corte o Queijo Brie Tirolez em cubos.

- Separe duas vasilhas, em uma coloque os ovos batidos e na outra coloque a farinha de pão com o Queijo Parmesão Tirolez ralado e tempere com o tomilho.

- Passe os cubos de queijo nos ovos e depois na farinha para empanar. Coloque em um prato e leve para gelar no freezer por aproximadamente 30 minutos. Gelar o queijo é essencial para não ficar muito mole na hora de fritar.

- Aqueça o óleo e quanto estiver bem quente frite as bolinhas de queijo.

- Sirva com um molho apimentado ou geleia de pimenta.

Tempo de Preparo: 50 minutos

Rendimento: ideal para 4 pessoas

Sobre a Tirolez

Fundada há 42 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País. Com mais de 1.900 colaboradores, a empresa dispõe de seis fábricas e um Centro de Distribuição em São Paulo. Suas fábricas localizam-se em Minas Gerais (Tiros, Arapuá e Carmo do Paranaíba), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e em Santa Catarina (Caxambu do Sul).

Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade e tradição. Tais características decorrem, entre outras causas, da qualidade do leite, do cuidado e do carinho que dedica a seus produtos durante todas as etapas de produção. O portfólio da empresa é composto por mais de 30 tipos de produtos e mais de 100 SKUs, que podem ser encontrados em todo o Brasil.