Animado para o primeiro jogo do Brasil? Para curtir a partida no dia 24 de novembro de um jeito bem brasileiro, a Tirolez, maior empresa 100% brasileira de queijos do país, sugere uma opção de petisco para acompanhar churrasco: Pão de alho com mix de queijos e ervas.

Fácil de fazer, o aperitivo fica pronto em 40 minutos e rende, aproximadamente, quatro porções.

Confira abaixo o modo de preparo e rumo ao hexa!  

Ingredientes

1 pão italiano redondo grande
¼ xícara (chá) de queijo parmesão Tirolez ralado fino

Pasta de queijo:

1 xícara (chá) de requeijão cremoso Tirolez em bisnaga
4 dentes de alho picados
½ xícara (chá) de queijo Reino Tirolez ralado
½ xícara (chá) de queijo mussarela Tirolez ralado
2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
Sal a gosto
Tomilho fresco a gosto
Alecrim fresco a gosto
Salsinha fresca a gosto

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180ºC.

Corte o pão italiano em fatias sem chegar até o fim.

Em seguida, vire e corte no outro sentido também em fatias, fazendo um xadrez.

Para a pasta, misture todos os ingredientes em uma tigela e depois coloque entre as fatias do pão para deixá-lo bem recheado.

Polvilhe o queijo parmesão Tirolez por cima.

Leve para assar por 15 minutos ou até dourar.

Você pode ligar o grill no fim para gratinar.

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 4 porções

Sobre a Tirolez

Fundada há 42 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País. Com mais de 1.900 colaboradores, a empresa dispõe de seis fábricas e um Centro de Distribuição em São Paulo. Suas fábricas localizam-se em Minas Gerais (Tiros, Arapuá e Carmo do Paranaíba), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e em Santa Catarina (Caxambu do Sul).

Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade e tradição. Tais características decorrem, entre outras causas, da qualidade do leite, do cuidado e do carinho que dedica a seus produtos durante todas as etapas de produção. O portfólio da empresa é composto por mais de 30 tipos de produtos e mais de 100 SKUs, que podem ser encontrados em todo o Brasil.

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