A grande final se aproxima! Para assistir à partida de um jeito delicioso, a Tirolez, maior empresa 100% brasileira de queijos do país, sugere uma opção de petisco para compartilhar com os amigos: Queijo brie Brûlée Com Mel.

De origem francesa, o Queijo Brie possui um sabor e cremosidade na textura que se intensificam com o passar do tempo.

Confira abaixo o modo de preparo:

Ingredientes

300 g de queijo Brie Tirolez
1 colher (sopa) de mel
¼ de xícara (chá) de açúcar demerara

Modo de preparo

Corte o brie em fatias de 0,5 cm de largura.

Com um pincel, espalhe o mel por todas as fatias.

Em seguida, polvilhe o açúcar demerara.

Com o maçarico, queime o açúcar até caramelizar e ficar crocante.

Se não tiver maçarico, coloque para gratinar no forno com o grill ligado.

Sirva imediatamente, acompanhado de torradinha.

Saiba mais curtindo nossas redes sociais ou acesse o nosso site:

Sobre a Tirolez

Fundada há 42 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País. Com mais de 1.900 colaboradores, a empresa dispõe de seis fábricas e um Centro de Distribuição em São Paulo. Suas fábricas localizam-se em Minas Gerais (Tiros, Arapuá e Carmo do Paranaíba), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e em Santa Catarina (Caxambu do Sul).

Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade e tradição. Tais características decorrem, entre outras causas, da qualidade do leite, do cuidado e do carinho que dedica a seus produtos durante todas as etapas de produção. O portfólio da empresa é composto por mais de 30 tipos de produtos e mais de 100 SKUs, que podem ser encontrados em todo o Brasil.