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Dica de Receita: torta de chocolate crocante

Sugestão é uma deliciosa sobremesa para o almoço em família
15/10/2022 Visar Planejamento – Foto: Divulgação

Depois da entrada e do prato principal, uma sobremesa para lá de achocolatada é a melhor pedida, não é mesmo? Aprenda como fazer uma torta de chocolate com granolas que vão acrescentar crocância e nutrição ao doce.

A Granola Vegan Salted Caramel da MadeReal é rica em fibras que ajuda a regular a atividade intestinal, além de evitar a sensação de inchaço abdominal. Com baixos índices de gordura, o produto pode ser incluído em dietas mais restritivas, indo bem com frutas, saladas e iogurtes.

Ingredientes da massa:

150g de castanha de caju;
100g de farinha de amêndoas;
Pitada de Sal;
Canela a gosto;
Água (pouquinho apenas para dar o ponto) .

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Processe as castanhas até virar uma farinha.

Misture a farinha de castanha de caju com a de amêndoas, canela e a pitada de sal.

Adicione água aos poucos para dar o ponto de massa. Atenção: colocar com muito cuidado e aos poucos para que a massa não amoleça muito. Em seguida, molde a massa na forma grande ou forminhas individuais, pressionando com os dedos e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até a massa ficar dourada. Reserve.

Ingredientes do recheio:

300g de chocolate amargo (em barra);
400g de creme de castanha de caju;
20g de açúcar de coco ou xilitol;
1 colher (café) de essência de baunilha
100g de granola Salted Caramel da MadeReal.
Modo de preparo do recheio:

Bata o creme de castanhas com a baunilha e açúcar de coco. Reserve. Derreta o chocolate amargo em banho maria.

Misture bem o chocolate derretido ao creme de castanhas. Reserve.

Para a montagem: recheie a massa com o creme de chocolate. Refrigere.

Na hora de servir, finalize com a Granola Salted Caramel MadeReal.

Sobre a MadeReal:

Criada em 2018, a MadeReal surgiu no mercado com a missão de oferecer aos consumidores produtos de qualidade e que são uma ótima opção para um lanche saudável. Tudo 100% plant-based, nada de origem animal. Atendendo as preferências do mercado, a MadeReal inova sempre, destacando o sabor, leveza e qualidade das suas criações.

Suas combinações incluem granolas, crackers e bombs (shots) que prometem se destacar na preferência daqueles que buscam uma alimentação equilibrada e nutritiva sem deixar de lado os lanchinhos durante o dia.

Os produtos da MadeReal podem ser encontrados em mercados de São Paulo e no site oficial da marca (madereal.com.br). Através do Clube de Assinatura, os consumidores podem comprar e receber de forma fácil os produtos naturalmente saudáveis da marca.

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