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Curso no Senac Rio Grande aborda legislação vigente de boas práticas em serviços de alimentação

As aulas iniciam no dia 9 de dezembro e serão realizadas nas segundas, terças, quartas e sextas-feiras
07/12/2019 Uffizi Comunicação e Relacionamentos – Foto: Дарья Яковлева from Pixabay / Divulgação

O Senac Rio Grande está com inscrições abertas para o curso de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. As aulas iniciam no dia 9 de dezembro e serão realizadas nas segundas, terças, quartas e sextas-feiras, das 18h às 22h. Para participar, é necessária idade mínima de 18 anos.

Com carga horária de 16 horas, o objetivo da formação é proporcionar aos participantes conhecimentos e habilidades técnicas, para assegurar as boas práticas na manipulação de alimentos e o atendimento às legislações vigentes - RDCs 52/14 e 216/04 - ANVISA, as Portarias 1224/14 e 78/09 - SES/RS, bem como, à legislação municipal de Porto Alegre, de acordo com as Portarias nº 1.120/2015 e 1.109/16 da Secretaria Municipal da Saúde.

Os alunos irão aprender desde reconhecer os contaminantes alimentares e riscos associados até reconhecer a legislação vigente de boas práticas em serviços de alimentação.

As inscrições são gratuitas podem ser feitas pelo site www.senacrs.com.br/riogrande ou presencialmente na escola, localizada na rua República do Líbano, 88.

Mais informações pelos telefones (53) 3231.2355 ou (53) 3231.3919.

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