Dica de Receita: Brigadeiro
A cozinha também pode ser sinônimo de diversão! O Chef da Faculdade Senac Porto Alegre, Mamadou Senè, ensina o passo a passo do tradicional brigadeiro. Confira abaixo:
Brigadeiro
Ingredientes:
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
Granulados pretos ou coloridos
Modo de preparo:
Coloque o leite condensado em um tigela. Incorpore o chocolate em pó e misture até ficar bem homogêneo.
Leve a geladeira por 30 minutos ou até ficar mais firme.
Retire da geladeira, faça bolinhos de brigadeiros e passe nos granulados.