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Evento da UFPel debate uso, produção, benefícios de cogumelos à saúde e gastronomia

Transmissão ao vivo será no dia 11, às 17h30min

08/09/2020 Ascom UFPel – Foto: Congerdesign from Pixabay / Divulgação

O Laboratório de Fisiologia Cardiovascular (Laficardio) da UFPel realiza, no dia 11 de setembro de 2020, às 17h30min, transmissão ao vivo do projeto Ciência e Sabor, sobre cogumelos, uma perspectiva de diferentes áreas, com profissionais e docentes abordando produção, ciência, nutrição e gastronomia, com mediação do professor da UFPel Paulo Schenkel.

A transmissão ocorrerá pelos canais meet.google.com/kou-qick-gqk e do youtube Canal Professor Paulo Schenkel.

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